Λαχανοκομία Σπέρνουμε όψιμα αγγούρια. Κόβουμε τις τελευταίες αγκινάρες και παύουμε να ποτίζουμε τα φυτά. Σπέρνουμε σέλινα. Θειαφίζουμε μπάμιες και κολοκυθιές για το ωίδιο, τα σέλινα και τις μελιτζάνες για τον τετράνυχο καιRead More…
Σε σαράντα και πλέον σχολεία της Κύπρου, παράλληλα με το καθιερωμένο πρόγραμμα των μαθημάτων τους, οι μαθητές, ως άλλοι έμπειροι και ευσυνείδητοι καλλιεργητές, έχουν μετατρέψει τα προαύλια σε βιολογικούς λαχανόκηπους, όπου επιμελούνταιRead More…
Ολόκληροι σπόροι σε σχέση με τους αλεσμένους σπόρους για αποθήκευση. Όταν αλεστούν, το σιτάρι, το καλαμπόκι, και τα άλλα δημητριακά αρχίζουν να χάνουν σχεδόν αμέσως την θρεπτική τους άξια, και ο χρόνοςRead More…
Γεωργία Θερίζονται τα σιτηρά ενώ τα πρώιμα αλωνίζονται. Γίνονται οργώματα στις φασολιές, στα βαλτώδη χωράφια και στις καλαμιές. Επίσης σκαλίζονται και βοτανίζονται καπνά και βαμβάκι. Μαζεύουμε μπιζέλια, κουκιά, ρόβη, θερινή πατάταRead More…
Η διατροφή με πολύ λίγες θερμίδες, ευθύνεται σημαντικά για τη μείωσή του. Καθοριστική επιρροή ασκεί η μυϊκή μάζα, η μείωση της οποίας με την πάροδο της ηλικίας είναι και η βασική αιτίαRead More…
Εντός του 2013 αναμένεται η αναθεώρηση τoυ Ευρωπαϊκού κανονισμού για την εμπορία σπόρων και το νομικό πλαίσιο για τις τοπικές ποικιλίες. Καθώς τους τελευταίους μήνες η δημοσιοποίηση προσχεδίων έχει δώσει μια πρώτηRead More…
Λαχανοκομία Σπέρνουμε μπάμιες, φυτεύουμε λάχανα, πράσα. Μαζεύουμε ξερά κουκιά, φυτεύουμε μελιτζάνες, σέλινα, βλήτα και σπαράγγια. Καταπολεμούμε με μαλαθείο τη μελίγκρα. Προφυλάσσουμε τις φράουλες από βούλα και βοτρύνη. Σκαλίζουμε τις μπάμιες, θειαφίζουμε κολοκυθιέςRead More…
Δασογεωργικά ονομάζονται τα συστήματα που συνδυάζουν την παρουσία δέντρων και γεωργικών καλλιεργειών στην ίδια επιφάνεια. Καταλαμβάνουν μεγάλες εκτάσεις ιδιαίτερα στις ημιορεινές περιοχές και διακρίνονται σε παραδοσιακά και νέα. Τα δέντρα των παραδοσιακώνRead More…
