Το φύτεμα των λαχανικών από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δενRead More…
Λαχανοκομία Φυτεύουμε σκόρδα. Σπέρνουμε σπανάκι, μαρούλια. Φυτεύουμε κουκιά και μεταφυτεύουμε αγγινάρες. Σπέρνουμε ραδίκια, σινάπια, άνηθο, κάρδαμο, φυτεύουμε φράουλες. Από τις παλιότερες φραουλιές κόβουμε τις καταβολάδες και δημιουργούμε νέες πρασιές. Καταπολεμούμε την κάμπιαRead More…
Μετά από απουσία ενός μήνα, επανέρχομαι στη στήλη μας για τις εργασίες της γης αυτού του μήνα . Λαχανοκομία Φυτεύουμε λάχανα, σκόρδα. Σπέρνουμε σπανάκι, μαρούλια, φυτεύουμε κουκιά, πατάτες, μεταφυτεύουμε αγκινάρες. Σπέρνουμε ραδίκια,Read More…
Λαχανοκομία Σπέρνουμε όψιμα αγγούρια. Κόβουμε τις τελευταίες αγκινάρες και παύουμε να ποτίζουμε τα φυτά. Σπέρνουμε σέλινα. Θειαφίζουμε μπάμιες και κολοκυθιές για το ωίδιο, τα σέλινα και τις μελιτζάνες για τον τετράνυχο καιRead More…
Σε σαράντα και πλέον σχολεία της Κύπρου, παράλληλα με το καθιερωμένο πρόγραμμα των μαθημάτων τους, οι μαθητές, ως άλλοι έμπειροι και ευσυνείδητοι καλλιεργητές, έχουν μετατρέψει τα προαύλια σε βιολογικούς λαχανόκηπους, όπου επιμελούνταιRead More…
Ολόκληροι σπόροι σε σχέση με τους αλεσμένους σπόρους για αποθήκευση. Όταν αλεστούν, το σιτάρι, το καλαμπόκι, και τα άλλα δημητριακά αρχίζουν να χάνουν σχεδόν αμέσως την θρεπτική τους άξια, και ο χρόνοςRead More…
Γεωργία Θερίζονται τα σιτηρά ενώ τα πρώιμα αλωνίζονται. Γίνονται οργώματα στις φασολιές, στα βαλτώδη χωράφια και στις καλαμιές. Επίσης σκαλίζονται και βοτανίζονται καπνά και βαμβάκι. Μαζεύουμε μπιζέλια, κουκιά, ρόβη, θερινή πατάταRead More…
Η διατροφή με πολύ λίγες θερμίδες, ευθύνεται σημαντικά για τη μείωσή του. Καθοριστική επιρροή ασκεί η μυϊκή μάζα, η μείωση της οποίας με την πάροδο της ηλικίας είναι και η βασική αιτίαRead More…
